莪術(shù),中藥名。為姜科植物莪術(shù)Curcuma aeruginosa Roxb.[C.zedoaria non Rosc.]、廣西莪術(shù)Curcuma kwangsiensis S. G. Lee et C. F. Liang和溫郁金Curcuma wenyujin Y. H. Chen et C. Ling的根莖。莪術(shù)分布于廣東、廣西、四川、云南等地;廣西莪術(shù)分布于廣西;溫郁金主產(chǎn)于浙江瑞安。
莪術(shù):根莖類圓形、卵圓形、長圓形,頂端多鈍尖,基部鈍圓,長2-5cm,直徑1.5-2.5cm。表面土黃色至灰黃色,上部環(huán)節(jié)明顯,兩側(cè)各有1列下陷的芽痕和類圓形的側(cè)生根莖痕;體重,質(zhì)堅實,斷面深綠黃色至棕色,常附有棕黃色粉末。皮層與中柱易分離。氣微香,味微苦而辛。
序號 | 中文名 | 英文名 | CAS號 |
1 | 莪術(shù)烯醇 | Curcumenol | 19431-84-6 |
2 | 莪術(shù)醇 | Curcumol | 4871-97-0 |
3 | 莪術(shù)烯 | Curzerene | 17910-09-7 |
4 | 莪術(shù)二酮 | Curdione | 13657-68-6 |
5 | 吉馬酮 | Germacrone | 126054-77-1 |